7月18日下午，泉州市鯉城區餐飲協會召開一屆二次會議暨姜母鴨產業聯盟成立大會，72名會員代表齊聚一堂，圍繞階段性工作總結、會員增補及姜母鴨產業聯盟成立等議題，為鯉城餐飲高質量發展注入新動能。區領導李超端出席姜母鴨產業聯盟成立大會。
鯉城區餐飲協會會長鄭書華作協會成立以來的工作報告，并展望下一階段工作規劃。報告全面回顧了協會發展的關鍵歷程，清晰勾勒出 ” 的發展路徑。
協會增補選泉州刺桐鯉文旅產業有限公司、泉州市閩三鴨餐飲服務有限公司為鯉城區餐飲協會副會長單位，美味斯丹（泉州鯉城）餐飲管理有限公司等6家企業為鯉城區餐飲協會理事單位。
為推動古城姜母鴨產業向標準化生產、品牌化運營、產業化發展邁進，鯉城區正式成立姜母鴨產業聯盟，泉州刺桐鯉文旅產業有限公司任姜母鴨產業聯盟主席單位，泉州市閩三鴨餐飲服務有限公司、泉州鯉城肯得利飯店、美味斯丹（泉州鯉城）餐飲管理有限公司、泉州市鯉城區佳香真味餐飲店、泉州市鯉城區遠方餐飲店、泉州閩南印象餐飲集團有限公司、泉州市梅香園餐飲管理有限公司、泉州市紅方餐飲管理有限公司等8家企業任副主席單位，鯉城區長山姜母鴨店、福建省泉州宴福天餐飲管理有限公司、泉州市鯉城區泳秋餐飲店等21家企業加入聯盟。
主席單位泉州刺桐鯉文旅產業有限公司代表莊德星表示，姜母鴨產業聯盟將以“傳承技藝、整合資源、規范標準、共謀發展”為目標，圍繞品質保障服務、優質上下游供應鏈服務、“橋梁”服務，通過政企協作、行業聯動，共同做好這“一碗泉州”，助力鯉城區餐飲經濟高質量發展。
會上還舉行姜母鴨產業聯盟促銷活動啟動儀式，發布各大銀行金融機構的餐飲促消費活動政策，中信銀行推出餐飲協會專屬優惠方案。
會場兩側設有展位，匯聚了眾多與餐飲行業相關的優質資源，有特色食材展示、包材、餐飲品牌推廣等豐富內容，為廣大會員單位間的深入交流打造一流平臺。
公安機關備案號：35050202000111
